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食品安全:手把手教你食品检验、测试、分析与数据分析,food-related
1 个回复 - 805 次查看 食品安全:手把手教你食品检验、测试、分析与数据分析使用什么仪器?操作步骤?判定标准?注意事项及数据分析? 1. 第八章脂类的测定.pdf2. 第二章食品分析的基本知识.pdf3. 第九章蛋白质的测定,p ...2019-10-10 20:16 - Mujahida - 现金交易版
食品安全调查问卷数据统计图表
6 个回复 - 7807 次查看 偶然找到的一个关于食品调查问卷的数据统计图标文件 希望能帮到有需要的人 新人不会玩这个论坛,有什么不妥请多多包涵~2013-3-15 15:26 - 颖。 - 计量经济学与统计软件
【独家发布】前瞻:2018年中国火锅行业市场现状及发展趋势分析 运用大数据技术食品安全管理模式
4 个回复 - 1216 次查看 火锅为最大品类 受宏观经济、政策环境和市场导向等多重因素的影响,中国餐饮行业发展从曾经的持续高速增长进入了换档期,转为中速平稳增长。2018年,我国餐饮行业实现营收4.27万亿元,同比增长9.5%。 在餐饮业规模 ...2019-6-26 17:01 - 流水本无意 - 行业分析报告
数据技术助力 食品安全管理模式转型升级
3 个回复 - 915 次查看 近年来,大数据产业日趋升温,“大数据+”已成为传统行业发展的一大亮点,食品安全管理同样如此。食品安全是公众最关注的问题之一,在大数据技术助力下,食品安全管理更加从容不迫。 互联网信息时代,数据几乎每时 ...2016-12-29 15:56 - 亿缕暖阳 - 行业分析报告
基于BP神经网络的食品安全抽检数据挖掘
0 个回复 - 646 次查看 摘要:数据挖掘技术在食品安全领域拥有巨大的应用价值和潜力。通过分析逆向传播( BP )神经网络算法,说明使用该方法的可行性和优越性。以抽检数据为对象,阐述了数据预处理过程,设计并实现了数据挖掘实验。最后利 ...2018-2-6 14:40 - a智多星 - 人工智能论文版
基于关联规则的食品安全数据挖掘方法
0 个回复 - 634 次查看 摘要:食品安全检测得到的大量的数据中,隐含着许多潜在有用的信息。通过对这些数据的分析,人们可以获得与食品安全状况密切联系的信息。文中分析了食品安全检测数据的特点,结合这些特点将数据挖掘技术中的关联规则 ...2018-1-7 02:59 - 论文库 - 人工智能论文版
数据挖掘技术在进出口食品农产品安全风险预警中的应用研究
0 个回复 - 549 次查看 摘要:出入境检验检疫机构是进出口食品农产品安全风险的主管部门,其下属检测机构每年检测大量样本,产生大量的检测数据;并定期公布风险预警信息。利用数据挖掘技术,对海量的检测结果数据进行挖掘分析,在国内尚无 ...2017-9-19 21:20 - 论文库 - 人工智能论文版
飞鹤奶粉:用大数据追溯食品安全数据产生效益
2 个回复 - 1877 次查看 来源: 21世纪经济报道(广州)食品安全问题的原因众多,产业链分散带来的管控漏洞毫无疑问是其中的关键。大数据为解决这一问题提供了另一种视角。“建设全产业链的可追溯系统体系,让产品的每一个环节对用户透明。”1月 ...2015-2-4 09:19 - Mirror.. - 数据分析师(CDA)专版
食品安全现状评价数据
0 个回复 - 699 次查看 RT2012-12-19 11:29 - 喋喋叨叨 - 悬赏大厅
[求助]请问哪位好心人有近年我国食品安全事故的相关数据
2 个回复 - 2302 次查看 请问哪位好心人有近年我国食品安全事故的相关数据2009-1-3 16:36 - migao - 数据求助