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原料或加工的食品成分
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数据文档
背景描述原标题:《美国农业部标准参考食物营养数据库第27版原始食物、加工食物、制备食物组成》该数据库包括几个数据集:食物描述、营养素、重量和测量、脚注和数据来源。营养素数据文件包含每100克食物可 ...
2024-2-27 20:04 - のgmの - 现金交易版
金属矿冶区居民饮食存在一定健康风险
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来源:尔湾文化/千人智库/汉斯出版社
矿山开采排放的酸性废水和尾矿中的Cu、Zn、Pb、As和Cd等金属元素进入环境介质,导致矿区周边土壤重金属污染日趋严重,严重影响当地农作物的产量和品质,进而通过食物链途 ...
2015-11-4 15:51 - Mayshong - 休闲灌水
11健康风险的打鼾
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有时你可能认为打鼾是一个恼人的副作用或尴尬的睡眠。 但在你折扣你打鼾没什么不正常的,想想看:打鼾是由于严重的睡眠呼吸暂停的人有40%的机会比他们的同龄人,早期死亡。 这是因为这种睡眠障碍相关的一系列健康问题,从 ...
2014-10-20 11:03 - 贝壳00 - 休闲灌水
油炸食品如果用对油不会有健康风险
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油炸是最古老的烹调方法之一,它可以杀灭食品中的细菌、延长食品的保存期、改善食品的风味、增强食品营养成分的消化性,并且其加工时间也比一般的烹调方法为短,因此油炸食品在国内外都倍受人们的喜爱。但是近年来的 ...
2012-6-11 16:31 - hansiqikan - 休闲灌水