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鱼翅与花椒：英国人记录的中餐
2 个回复 - 1024 次查看 《鱼翅与花椒》是一个西方人眼中的中餐，作者试图向西方世界介绍中餐背后的文化，也显著提升了中餐在世界范围的地位。 作者Fuchsia Dunlop 是西方世界人口的中国美食专家。1994年以英国交流学生的身份来到成都，生活 ...2018-10-16 18:57 - derekzeng1972 - 企业文化
2 个回复 - 1024 次查看 《鱼翅与花椒》是一个西方人眼中的中餐，作者试图向西方世界介绍中餐背后的文化，也显著提升了中餐在世界范围的地位。 作者Fuchsia Dunlop 是西方世界人口的中国美食专家。1994年以英国交流学生的身份来到成都，生活 ...2018-10-16 18:57 - derekzeng1972 - 企业文化
