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【经营管理】餐饮企业经营管理资料合集（19类440份资料）0 个回复 - 243 次查看 内容丰富全面，极具参考价值。 文件太多，无法一一列举！ 食品安全 人事管理制度 前厅后厨作业流程 前厅后厨流程图 前厅后厨管理制度 前厅后厨管理卡 前厅后厨岗位职责 前厅岗位绩效考核表格 培训管理 ...2024-1-13 18:21 - wz151400 - 现金交易版
HACCP食品微生物学检验1 个回复 - 781 次查看 HACCP食品微生物学检验 Food microbiological examination 浙江工商大学 教材:GB/T,食品微生物检验（最新） 参考书:“食品微生物学” 多个版本、 “食品微生物实验室手册” 和医学微生物学、微 ...2023-11-24 08:09 - 2023Hua - 现金交易版
【服务管理】餐饮营销策划与活动方案合集1 个回复 - 376 次查看 内容过多，无法一一列举，欢迎下载学习 酒营销 创业大礼包 餐饮年度营销计划表 192餐饮业营销策划方案资料包 1000款 餐饮营销活动策划 内容过多，无法一一列举，欢迎下载学习 有几个大型压缩包，其中包括 ...2023-1-28 12:45 - wz151400 - 现金交易版
【食品，Food】HACCP，GMP,SSOP, SSM 食品安全管理技术+我国食品安全法规培训资料整理3 个回复 - 1109 次查看 HACCP，GMP,SSOP, SSM +我国食品安全法规培训资料整理汇总这是作者在学习、参加外部培训、开展内部培训的资料整理汇总。 1.食品安全体系简介.ppt2.食品的安全卫生概述及各国食品安全管理.ppt3.HACCP体系管理体系简 ...2019-11-16 18:15 - Mujahida - 现金交易版
HACCP+出口企业法规，出口食品企业生产法规0 个回复 - 3165 次查看 HACCP+出口企业法规，出口食品企业生产法规 1-5上课归纳 出口企业法规，出口食品企业生产法规 2-3欧盟水产法规介绍.pdf 4-110美国联邦法规（第5部分罐头补充）·pps 5-113美国罐头食品法规.pdf 6-FDA123法 ...2022-6-25 18:52 - Mama-2022 - 现金交易版
【HACCP+ISO22000-2015】：全套质量手册+程序文件+内审表+记录表单+培训1 个回复 - 1017 次查看 【HACCP+ISO22000-2015】：全套质量手册+程序文件+内审表+记录表单+培训 1.不符合通知单2.程序文件3.工厂布置图+成员4.管审5.记录6.内审7.培训8.食品安全质量手册2019-11-16 16:46 - Mujahida - 现金交易版
食品安全、质量管理体系及要求等学习、培训资料整理汇总，GMP,SSOP,HACCP,ISO220001 个回复 - 949 次查看 食品安全、质量管理体系及要求，GMP,SSOP,HACCP,ISO22000 1> GB 2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准.pdf2> GB 5749-2006生活饮用水卫生标准.pdf3> GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签 ...2019-10-9 07:07 - Mujahida - 现金交易版
求《HACCP认证与百家著名食品企业案例分析》
3 个回复 - 1558 次查看 HACCP认证与百家著名食品企业案例分析 史小卫, 陆庆光2014-1-28 14:34 - 鲛人泣月 - 求助成功区
3 个回复 - 1558 次查看 HACCP认证与百家著名食品企业案例分析 史小卫, 陆庆光2014-1-28 14:34 - 鲛人泣月 - 求助成功区
李锦记HACCP＋ISO9001手册
2 个回复 - 3339 次查看 本帖最后由 聪睿恭敬 于 2009-8-13 11:00 编辑 <TABLE border=0 cellSpacing=1 cellPadding=3 width="98%" bgColor=#ffffff align=center> <TBODY> <TR> <TD bgColor=#f3f3f3 height=19 wid ...2007-9-18 07:45 - MEI眼泪 - 运营管理（物流与供应链管理）
2 个回复 - 3339 次查看 本帖最后由 聪睿恭敬 于 2009-8-13 11:00 编辑 <TABLE border=0 cellSpacing=1 cellPadding=3 width="98%" bgColor=#ffffff align=center> <TBODY> <TR> <TD bgColor=#f3f3f3 height=19 wid ...2007-9-18 07:45 - MEI眼泪 - 运营管理（物流与供应链管理）
基于本体的HACCP体系知识获取与知识表示
0 个回复 - 479 次查看 摘要：本文借助本体编辑工具Protege，研究了基于本体的知识获取与知识表示，将HACCP体系知识转化为该领域本体，用RDF／OWI．的形式进行描述，并对其概念，属性关系以及工作流程进行表示，构建了一个HACCP本体知识库为 ...2018-2-9 11:20 - a智多星 - 人工智能论文版
0 个回复 - 479 次查看 摘要：本文借助本体编辑工具Protege，研究了基于本体的知识获取与知识表示，将HACCP体系知识转化为该领域本体，用RDF／OWI．的形式进行描述，并对其概念，属性关系以及工作流程进行表示，构建了一个HACCP本体知识库为 ...2018-2-9 11:20 - a智多星 - 人工智能论文版
HACCP体系在干法婴幼儿乳粉生产中的研究
1 个回复 - 501 次查看 【作者(必填)】师坤海 [1] 刘建光 [2] 贾军燕 [2] 刘霞丽 【文题(必填)】HACCP体系在干法婴幼儿乳粉生产中的研究 【年份(必填)】2013 【全文链接或数据库名称(选填)】http://d.wanfangdata.com.cn/Periodi ...2017-10-11 12:11 - holythornbird - 求助成功区
1 个回复 - 501 次查看 【作者(必填)】师坤海 [1] 刘建光 [2] 贾军燕 [2] 刘霞丽 【文题(必填)】HACCP体系在干法婴幼儿乳粉生产中的研究 【年份(必填)】2013 【全文链接或数据库名称(选填)】http://d.wanfangdata.com.cn/Periodi ...2017-10-11 12:11 - holythornbird - 求助成功区
HACCP与食品安全师针对食品安全工作的创新
2 个回复 - 1578 次查看 食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按国家标准实施食品安全管理的从业人员。其职能主要就是食品安全管理，行业范围：食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理 ...2013-2-5 15:32 - future_one - 休闲灌水
2 个回复 - 1578 次查看 食品安全师是指具备食品安全管理的相关知识，运用相关技术方法按国家标准实施食品安全管理的从业人员。其职能主要就是食品安全管理，行业范围：食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理 ...2013-2-5 15:32 - future_one - 休闲灌水
HACCP概述
0 个回复 - 1503 次查看 HACCP是Hazard Analysis Critical Control Point（危害分析和关键控制点）的缩写。20世纪60年代，由美国率先提出HACCP体系，并于90年代起陆续对一些重要的食品制定了相应的技术法规。HACCP被国际上认为是以预防食品安 ...2009-11-24 15:28 - maomao20089910 - 农林经济学
0 个回复 - 1503 次查看 HACCP是Hazard Analysis Critical Control Point（危害分析和关键控制点）的缩写。20世纪60年代，由美国率先提出HACCP体系，并于90年代起陆续对一些重要的食品制定了相应的技术法规。HACCP被国际上认为是以预防食品安 ...2009-11-24 15:28 - maomao20089910 - 农林经济学
HACCP/RMP Adoption in the New Zealand Meat Industry
0 个回复 - 395 次查看 2006-5-23 05:52 - 偿债能力592 - Forum
0 个回复 - 395 次查看 2006-5-23 05:52 - 偿债能力592 - Forum
Farm Certification And The Implementation Of Haccp In Agriculture: A Cost/B...
0 个回复 - 256 次查看 2005-9-27 08:47 - 金融企业058 - Forum
0 个回复 - 256 次查看 2005-9-27 08:47 - 金融企业058 - Forum
