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华南地区外卖消费报告1 个回复 - 527 次查看 华南地区包括广东、广西、海南三省（自治区）及港澳台地区。该地区烹饪技术精妙，菜式丰富多样， 居民既喜食新鲜蔬菜和米饭类食品，同时由于毗邻海边，对海鲜及鱼类也也情有独钟。 华南地区居民在饮食层面开支 ...2022-4-25 17:40 - Lamarr-202110 - 现金交易版
做米饭放盐、放油！厨师：做的太对了！
1 个回复 - 766 次查看 大米饭是老百姓的重要主食，也是家家户户每天餐桌上必不可缺的食物，大米饭多是要经过蒸制的烹饪工序，而蒸的大米饭也会因人而异，有人蒸的大米饭又香又软糯，而有人蒸的大米饭却总是会有硬芯，家人当然也不会喜欢 ...2021-9-17 15:40 - 春风礼 - 新手入门区
1 个回复 - 766 次查看 大米饭是老百姓的重要主食，也是家家户户每天餐桌上必不可缺的食物，大米饭多是要经过蒸制的烹饪工序，而蒸的大米饭也会因人而异，有人蒸的大米饭又香又软糯，而有人蒸的大米饭却总是会有硬芯，家人当然也不会喜欢 ...2021-9-17 15:40 - 春风礼 - 新手入门区
米饭鸡蛋饼
0 个回复 - 403 次查看 米饭鸡蛋饼【原料】:鸡蛋2个，米饭150g【辅料】:白糖适量【做法】:1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。2、鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。3、把剩米饭倒入蛋液里。4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。5、平底锅刷一层薄油，倒入 ...2020-4-25 15:33 - xxjshijiazhuang - 新手入门区
0 个回复 - 403 次查看 米饭鸡蛋饼【原料】:鸡蛋2个，米饭150g【辅料】:白糖适量【做法】:1、准备好鸡蛋、米饭、白糖。2、鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。3、把剩米饭倒入蛋液里。4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。5、平底锅刷一层薄油，倒入 ...2020-4-25 15:33 - xxjshijiazhuang - 新手入门区
米饭面前，谈什么减肥？！
2 个回复 - 333 次查看 累了疲了，就扒上一碗白米饭吧！ 从小到大，主食中我独独偏爱米饭，初中时曾经创下过就着自家腌制的酸豆角连吃8碗米饭的壮举，家里长辈都戏谑说我长了一颗大米脑袋。读《红楼梦》，每每读到书里关于“绿畦香稻 ...2019-10-26 14:19 - sysfri - 休闲灌水
2 个回复 - 333 次查看 累了疲了，就扒上一碗白米饭吧！ 从小到大，主食中我独独偏爱米饭，初中时曾经创下过就着自家腌制的酸豆角连吃8碗米饭的壮举，家里长辈都戏谑说我长了一颗大米脑袋。读《红楼梦》，每每读到书里关于“绿畦香稻 ...2019-10-26 14:19 - sysfri - 休闲灌水
吃粥还是米饭会有更长时间的饱腹感
0 个回复 - 400 次查看 来源: 生活百科网 首先，粥在烹煮的时候时间会更长一点，水分虽然多，但是由于它是流质性的食物，也更容易被人体消化，对比米饭来说肯定维持饱腹感的时间会更短一些。 其次，如果减肥过程中只喝粥，那么它 ...2019-10-26 19:55 - zhengcz - 休闲灌水
0 个回复 - 400 次查看 来源: 生活百科网 首先，粥在烹煮的时候时间会更长一点，水分虽然多，但是由于它是流质性的食物，也更容易被人体消化，对比米饭来说肯定维持饱腹感的时间会更短一些。 其次，如果减肥过程中只喝粥，那么它 ...2019-10-26 19:55 - zhengcz - 休闲灌水
吃什么主食代替米饭能减肥
2 个回复 - 480 次查看 来源: 生活百科网 减肥期间，米饭还是必须吃的，要适量，适量即可，只能说偶尔用其他主食来代替一下白米饭减肥也是可以的。 今天来说说，减肥期间，还有哪些主食可以代替米饭。 1、燕麦是首选 ...2019-10-3 14:31 - zhengcz - 休闲灌水
2 个回复 - 480 次查看 来源: 生活百科网 减肥期间，米饭还是必须吃的，要适量，适量即可，只能说偶尔用其他主食来代替一下白米饭减肥也是可以的。 今天来说说，减肥期间，还有哪些主食可以代替米饭。 1、燕麦是首选 ...2019-10-3 14:31 - zhengcz - 休闲灌水
米饭应该用冷水还是热水
1 个回复 - 842 次查看 蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事实上，正确的做法应该是先将水烧开，用开水来煮饭。 ◆ 1.开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水，只有水温在6 ...2019-5-5 17:56 - zhengcz - 休闲灌水
1 个回复 - 842 次查看 蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事实上，正确的做法应该是先将水烧开，用开水来煮饭。 ◆ 1.开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水，只有水温在6 ...2019-5-5 17:56 - zhengcz - 休闲灌水
【独家发布】【朝花夕拾-强身健心】-米饭要少吃？
2 个回复 - 778 次查看 米饭是中国人餐桌上的主食，很多人经常将营养关注在米饭的好搭档——菜肴上面，却忽视了对米饭的关注。 据英国《每日邮报》报道，美国得克萨斯大学MD安德森癌症研究中心研究人员说，米饭这样的高升糖指数（GI）食 ...2018-5-5 10:18 - fumingxu - 行为经济学与实验经济学
2 个回复 - 778 次查看 米饭是中国人餐桌上的主食，很多人经常将营养关注在米饭的好搭档——菜肴上面，却忽视了对米饭的关注。 据英国《每日邮报》报道，美国得克萨斯大学MD安德森癌症研究中心研究人员说，米饭这样的高升糖指数（GI）食 ...2018-5-5 10:18 - fumingxu - 行为经济学与实验经济学
今天中午吃饭 旁边小朋友把米饭喷到了我这边
0 个回复 - 777 次查看 今天中午吃饭 旁边小朋友把米饭喷到了我这边 我不知道那些米饭有没有进到我的盘子里 不过他家长向我道歉 好吧 如果他不说我也不知道 但是似乎进了点 无所谓吧 他邀请我吃饭？ 我说不用啦 就这样吧2017-5-27 12:45 - 黄岩岛主 - 海外生活
0 个回复 - 777 次查看 今天中午吃饭 旁边小朋友把米饭喷到了我这边 我不知道那些米饭有没有进到我的盘子里 不过他家长向我道歉 好吧 如果他不说我也不知道 但是似乎进了点 无所谓吧 他邀请我吃饭？ 我说不用啦 就这样吧2017-5-27 12:45 - 黄岩岛主 - 海外生活
火遍大街小巷的秘密：黄焖鸡米饭教给肯德基们的那些事儿
10 个回复 - 1989 次查看 靠着黄焖鸡一个单品开出无数连锁店，这背后一定有值得知名连锁学习的地方。不过，i黑马认为，没有必要过于神化黄焖鸡米饭，它的模式很像8年前的土掉渣烧饼，因为技术含量低、门槛低，很容易被复制，一窝蜂似的店铺林 ...2014-12-16 08:59 - 午夜的太阳 - 商学院
10 个回复 - 1989 次查看 靠着黄焖鸡一个单品开出无数连锁店，这背后一定有值得知名连锁学习的地方。不过，i黑马认为，没有必要过于神化黄焖鸡米饭，它的模式很像8年前的土掉渣烧饼，因为技术含量低、门槛低，很容易被复制，一窝蜂似的店铺林 ...2014-12-16 08:59 - 午夜的太阳 - 商学院
《百变米饭》薇薇小厨工作室[PDF]
26 个回复 - 1841 次查看 内容介绍 饭饭的足迹遍布全国乃至全世界，被它的美味征服的人绝不在少数。满溢浓香的手抓饭、淡香怡人的蛋炒饭、充满江南风情的竹筒饭、南亚咖喱风浓烈的咖喱饭、百搭百妙的各式盖饭、中西结合的焗饭与海鲜饭、 ...2014-8-18 10:00 - xgz6151 - 版权审核区（不对外开放）
26 个回复 - 1841 次查看 内容介绍 饭饭的足迹遍布全国乃至全世界，被它的美味征服的人绝不在少数。满溢浓香的手抓饭、淡香怡人的蛋炒饭、充满江南风情的竹筒饭、南亚咖喱风浓烈的咖喱饭、百搭百妙的各式盖饭、中西结合的焗饭与海鲜饭、 ...2014-8-18 10:00 - xgz6151 - 版权审核区（不对外开放）
炒米饭的神仙吃法！剩饭做出新花样（图文教学）.pdf
25 个回复 - 1374 次查看 **** 本内容被作者隐藏 **** 目录 虾仁炒饭 酱油炒饭 番茄炒饭 鸡蛋炒饭 香菇肉丁炒饭 咖喱炒饭 香肠炒饭 黄金炒饭 白菜炒饭2014-11-30 21:38 - gjlg - 版权审核区（不对外开放）
25 个回复 - 1374 次查看 **** 本内容被作者隐藏 **** 目录 虾仁炒饭 酱油炒饭 番茄炒饭 鸡蛋炒饭 香菇肉丁炒饭 咖喱炒饭 香肠炒饭 黄金炒饭 白菜炒饭2014-11-30 21:38 - gjlg - 版权审核区（不对外开放）
白米饭，垃圾食品之王？
2 个回复 - 1034 次查看 没有多少国家，像中国这样如此钟爱白米饭。爱吃米饭的国家，几乎都是受中国文化影响较为深远的国家。俗语有云：人吃五谷杂粮，难免会生病。这么通俗的一句话，却很少引起人们的思考。 我不知古人是否如我一样，很早 ...2013-12-19 16:31 - fns_srp - 新手入门区
2 个回复 - 1034 次查看 没有多少国家，像中国这样如此钟爱白米饭。爱吃米饭的国家，几乎都是受中国文化影响较为深远的国家。俗语有云：人吃五谷杂粮，难免会生病。这么通俗的一句话，却很少引起人们的思考。 我不知古人是否如我一样，很早 ...2013-12-19 16:31 - fns_srp - 新手入门区
由清华大学的米饭价格引发对经济学的适用性的思考！
6 个回复 - 7387 次查看 清华大学食堂的米饭价格，呈现相当奇怪的边际波动，买一两饭0.25元，二两饭0.45元，三两饭0.70元，四两饭0.90元，也就是每增加一两饭，价钱分别为0.25元，0.20元，0.25元，0.20元。这既不是统一单价，也不遵循多买便 ...2011-1-4 08:12 - 宗蛟 - 真实世界经济学(含财经时事)
6 个回复 - 7387 次查看 清华大学食堂的米饭价格，呈现相当奇怪的边际波动，买一两饭0.25元，二两饭0.45元，三两饭0.70元，四两饭0.90元，也就是每增加一两饭，价钱分别为0.25元，0.20元，0.25元，0.20元。这既不是统一单价，也不遵循多买便 ...2011-1-4 08:12 - 宗蛟 - 真实世界经济学(含财经时事)
《百变米饭》薇薇小厨工作室 著[PDF]
22 个回复 - 1023 次查看 内容介绍 饭饭的足迹遍布全国乃至全世界，被它的美味征服的人绝不在少数。满溢浓香的手抓饭、淡香怡人的蛋炒饭、充满江南风情的竹筒饭、南亚咖喱风浓烈的咖喱饭、百搭百妙的各式盖饭、中西结合的焗饭与海鲜饭、 ...2013-7-31 09:32 - xgz6151 - 版权审核区（不对外开放）
22 个回复 - 1023 次查看 内容介绍 饭饭的足迹遍布全国乃至全世界，被它的美味征服的人绝不在少数。满溢浓香的手抓饭、淡香怡人的蛋炒饭、充满江南风情的竹筒饭、南亚咖喱风浓烈的咖喱饭、百搭百妙的各式盖饭、中西结合的焗饭与海鲜饭、 ...2013-7-31 09:32 - xgz6151 - 版权审核区（不对外开放）
经济学geek的午餐：清华大学食堂米饭定价问题讨论及后续分析
1 个回复 - 4829 次查看 清华大学食堂的米饭价格，呈现相当奇怪的边际波动，买一两饭0.25元，二两饭0.45元，三两饭0.70元，四两饭0.90元，也就是每增加一两饭，价钱分别为0.25元，0.20元，0.25元，0.20元。这既不是统一单价，也不遵循多 ...2012-10-5 01:51 - 山东汉子 - 微观经济学
1 个回复 - 4829 次查看 清华大学食堂的米饭价格，呈现相当奇怪的边际波动，买一两饭0.25元，二两饭0.45元，三两饭0.70元，四两饭0.90元，也就是每增加一两饭，价钱分别为0.25元，0.20元，0.25元，0.20元。这既不是统一单价，也不遵循多 ...2012-10-5 01:51 - 山东汉子 - 微观经济学
酒醋盐油茶！米饭的N种蒸法
3 个回复 - 1157 次查看 酒醋盐油茶！米饭的N种蒸法 1.加醋蒸米饭法 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季米饭很容易变馊。 若在蒸米饭时，按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出的米饭并无醋味，相 ...2011-1-18 14:41 - tj1tx2yl - 休闲灌水
3 个回复 - 1157 次查看 酒醋盐油茶！米饭的N种蒸法 1.加醋蒸米饭法 煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季米饭很容易变馊。 若在蒸米饭时，按1500克加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出的米饭并无醋味，相 ...2011-1-18 14:41 - tj1tx2yl - 休闲灌水
[转]金-正-恩指示：3年内让朝-鲜人民吃上米饭肉汤
27 个回复 - 3252 次查看 经济观察报：【金-正-恩指示：3年内让朝-鲜人民吃上米饭肉汤】日本《读卖新闻》援引一名消息灵通人士的话报道说，11月上旬金-正-恩在平-壤开会时说：“国民经济要在3年内恢复到上世纪60年代到70年代的水平，让 ...2011-12-19 15:59 - mingjingfeitai - 真实世界经济学(含财经时事)
27 个回复 - 3252 次查看 经济观察报：【金-正-恩指示：3年内让朝-鲜人民吃上米饭肉汤】日本《读卖新闻》援引一名消息灵通人士的话报道说，11月上旬金-正-恩在平-壤开会时说：“国民经济要在3年内恢复到上世纪60年代到70年代的水平，让 ...2011-12-19 15:59 - mingjingfeitai - 真实世界经济学(含财经时事)
米饭面食是中国人的“毒药”吗？
2 个回复 - 1467 次查看 近日，听闻养生大师林海峰先生在电视节目中提到这样的观点：“米饭、面食，是现代中国人饮食中的毒药”。我不禁感慨：中华民族已经吃了五千年的毒药！我们中国人统统都是吃毒药长大的！那么事实果真如林先生所说的这 ...2010-11-24 13:22 - xxp19821 - 真实世界经济学(含财经时事)
2 个回复 - 1467 次查看 近日，听闻养生大师林海峰先生在电视节目中提到这样的观点：“米饭、面食，是现代中国人饮食中的毒药”。我不禁感慨：中华民族已经吃了五千年的毒药！我们中国人统统都是吃毒药长大的！那么事实果真如林先生所说的这 ...2010-11-24 13:22 - xxp19821 - 真实世界经济学(含财经时事)
几年前我最没钱的时候每天只能吃到萝卜和米饭(转载)
0 个回复 - 1388 次查看 红萝卜，白萝卜，西红柿，茄子，黄瓜， 蔬菜不敢买，太贵了，肉更没尝过 一天吃两顿，红萝卜放点盐巴炒饭味道特好 白萝卜开汤放盐下面，特鲜 要不就是晚上收工回来路过夜宵摊，3 块钱的凉菜，花生捆鸡木耳香 ...2010-8-29 11:39 - baixiaosheng - 哲学与心理学版
0 个回复 - 1388 次查看 红萝卜，白萝卜，西红柿，茄子，黄瓜， 蔬菜不敢买，太贵了，肉更没尝过 一天吃两顿，红萝卜放点盐巴炒饭味道特好 白萝卜开汤放盐下面，特鲜 要不就是晚上收工回来路过夜宵摊，3 块钱的凉菜，花生捆鸡木耳香 ...2010-8-29 11:39 - baixiaosheng - 哲学与心理学版
米饭有危害？
0 个回复 - 3912 次查看 网上说： 世界上吃米饭的民族没有一个是强壮的,世界上身体强壮的民族都拒绝以米饭作为主食！ 这是一个被人忽略的问题，关于主食的问题。 主食的选择过去不是一个问题，因为根本没有选择的余地，只要能 ...2010-7-21 18:50 - wangjiawen - 休闲灌水
0 个回复 - 3912 次查看 网上说： 世界上吃米饭的民族没有一个是强壮的,世界上身体强壮的民族都拒绝以米饭作为主食！ 这是一个被人忽略的问题，关于主食的问题。 主食的选择过去不是一个问题，因为根本没有选择的余地，只要能 ...2010-7-21 18:50 - wangjiawen - 休闲灌水
《健康米饭》35种好吃的家常米饭
7 个回复 - 840 次查看 目录: 【导读】 吃到粒粒晶莹饱满、软滑香甜的白米饭是多么幸福的事。 【基础篇】 如何煮出又香又好吃的米饭...... 不同米的风味 选购好米必修绝招 贮藏米粒重点提示 煮饭器具大搜罗 好吃白 ...2010-1-21 20:12 - enroltom - 版权审核区（不对外开放）
7 个回复 - 840 次查看 目录: 【导读】 吃到粒粒晶莹饱满、软滑香甜的白米饭是多么幸福的事。 【基础篇】 如何煮出又香又好吃的米饭...... 不同米的风味 选购好米必修绝招 贮藏米粒重点提示 煮饭器具大搜罗 好吃白 ...2010-1-21 20:12 - enroltom - 版权审核区（不对外开放）
自热米饭要健康还是时尚？
0 个回复 - 3241 次查看 时间就是生命，对于现在这个高速运转的时代。这句老话显得特别有道理。对于大家来说工作有效率，生活节奏快，加班时常发生。哪还有时间去享受 美食，享受低碳绿色的生活呢？很多人都是在路上仓促的吃了早饭，在 快 ...2010-3-22 16:43 - 云中燕 - 休闲灌水
0 个回复 - 3241 次查看 时间就是生命，对于现在这个高速运转的时代。这句老话显得特别有道理。对于大家来说工作有效率，生活节奏快，加班时常发生。哪还有时间去享受 美食，享受低碳绿色的生活呢？很多人都是在路上仓促的吃了早饭，在 快 ...2010-3-22 16:43 - 云中燕 - 休闲灌水
剩米饭变身脆锅巴
0 个回复 - 1104 次查看 材料:米饭(二两),鸡蛋一个,盐,鸡精 1,把材料中所有的东西混合搅拌均匀 2,在烤盘上面铺上锡纸或不沾纸,最好用不沾纸,如果没有的话,可以像我这样铺上锡纸在锡纸上抹点油,把米饭薄薄的铺到烤盘上,烤箱预热到200度,上 ...2009-10-17 10:45 - 陈2 - 爱问频道
0 个回复 - 1104 次查看 材料:米饭(二两),鸡蛋一个,盐,鸡精 1,把材料中所有的东西混合搅拌均匀 2,在烤盘上面铺上锡纸或不沾纸,最好用不沾纸,如果没有的话,可以像我这样铺上锡纸在锡纸上抹点油,把米饭薄薄的铺到烤盘上,烤箱预热到200度,上 ...2009-10-17 10:45 - 陈2 - 爱问频道
关于米饭应该卖1万元碗的N个理由
0 个回复 - 1445 次查看 1、 让领导先吃； 2、 没有大多数人吃不起饭，那来少数人吃到撑死； 3、 再不买米饭，要涨到100000000元每碗； 4、 国家米饭办消息，今年内米饭的价格还要上涨100%； 5、 中国人口这么多，都要吃饭呀，价钱当然不能低 ...2006-9-26 14:31 - 九曲长河 - 真实世界经济学(含财经时事)
0 个回复 - 1445 次查看 1、 让领导先吃； 2、 没有大多数人吃不起饭，那来少数人吃到撑死； 3、 再不买米饭，要涨到100000000元每碗； 4、 国家米饭办消息，今年内米饭的价格还要上涨100%； 5、 中国人口这么多，都要吃饭呀，价钱当然不能低 ...2006-9-26 14:31 - 九曲长河 - 真实世界经济学(含财经时事)
