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2022-5-31 22:16 - wz151400 - 现金交易版
中国名菜-各大菜系-风味菜谱汇总
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中国各大菜系
菜谱,大众
菜谱,百家菜系,精心收集!各种风味,各省,各地做法!总共有50来个菜系做法和
菜谱!!共有80M左右
[此贴子已经被作者于2007-12-6 19:12:13编辑过]
2007-11-26 23:39 - bumin - 休闲灌水
中华名菜谱[经典推荐]
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中国菜由地方菜、宫廷菜、官府菜、寺院菜、少数民族菜和各地名特小吃组成,其中地方菜是中国菜的主体。受自然条件、资源特产、饮食习惯等因素影响,中国菜肴在烹饪中有许多流派,最有影响和代表性的,即是人 ...
2007-5-2 09:57 - zhlianjie1997 - 休闲灌水
一个很好很实用的菜谱
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这是一个很好很实用的
菜谱
本人经常照着里面的流程做出可口的饭菜
在爸爸妈妈面前让他们开心
是你在岳父岳母公公婆婆面前表现
在同事朋友面前秀威风的一个法宝利器
发帖不为别的
就是因为要买点书没金币
哈哈 ...
2010-1-17 18:36 - YBZYB - 休闲灌水
喝糯米酒烙清明粑 看看这份清明菜谱
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在重庆人的生活里,清明节除了去给逝去的亲人上坟,还会在田间地里采摘一点清明菜,回来用面粉作浆烙饼吃。[/backcolor]来看看这份清淡至极的清明
菜谱吧![/backcolor]喝糯米酒唱竹枝词[/backcolor]据唐代诗人刘禹锡 ...
2019-4-4 16:39 - 时光人 - 休闲灌水
请查收,这里有一份独家孕期健康菜谱!
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很多备孕的女性朋友们问准备怀孕要补充叶酸就可以了吧?日常喝点果汁就点奶油蛋糕行不行?大多数人不知道备孕的饮食目标是什么,也不知道什么样才算真正吃得好。如果要说备孕饮食的原则,其实就是六个字,保证营 ...
2018-9-6 17:21 - 疯疯侠 - 休闲灌水
吃饭没胃口? 最下饭的菜谱送给你!
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1.芹菜炒肉末
材料:牛肉500g、芹菜300g、干辣椒4个、大蒜2瓣、小米椒2个、盐、味精、酱油
做法:
1.牛肉洗净,用水稍稍浸泡去掉血水,沥干水后剁成牛肉末,剁好的牛肉末放碗中沥干备用
2.芹菜去掉叶子, ...
2018-4-11 00:25 - 杨明凡 - 休闲灌水
【TXT专题合集电子书】菜谱大全
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书目
川菜
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东南亚风味
法国名菜
更多风味
海派菜
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江苏菜
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满汉全席
闽菜
其他西餐
日本料理
微波炉菜
湘菜
粤菜
云南菜
浙江菜
**** 本内 ...
2016-5-10 11:15 - xgz6151 - 版权审核区(不对外开放)
《家常菜谱》DAT
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《家常
菜谱》DAT
简介:
简单易上手的家常菜....大家准备自己做饭吃吧...~! 《家常
菜谱》DAT
01.糖醋排骨
02.鱼香肉丝
03.酸辣汤
04.什锦虾仁
05.什锦炒饭
06.清蒸鲤鱼
07.皮蛋瘦肉粥
08.梅花 ...
2015-2-2 21:47 - zsy651012 - 版权审核区(不对外开放)
家常菜谱EXE
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家常
菜谱EXE
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家常
菜谱EXE
家常羹汤EXE
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家常甜品EXE
名画典藏系列-近代名家花鸟画欣赏EXE
名画典藏系列-五代宋元 ...
2015-1-12 21:39 - zsy651012 - 版权审核区(不对外开放)
菜谱O2O豆果美食:定位已婚女性 从工具融入生活
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位于银河 SOHO 的豆果美食办公室极富设计感, B 座六层的办公室大片的开放式设计,会客室里有着各式厨房家电,凸显着这家公司的特别之处,其中不少是跟豆果合作的产品。[/backcolor] 2013 年底,豆果完成了千万 ...
2014-11-4 09:55 - yuye001 - 案例库
人生其实就是一页菜谱
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童年——菠萝烧肉:香甜可口,人见人爱,回味无穷,只不过当你想细细品味时,已经没有了。
上学——凉拌苦瓜丝:苦中带甜。当我端上桌时,朋友碍于面子,不得不吃几口,可当真正品出味道时,菜也见底 ...
2014-7-13 20:36 - zsy651012 - 休闲灌水
人生,其实就是一页菜谱
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人生,其实就是一页
菜谱
童年——菠萝烧肉:香甜可口,人见人爱,回味无穷,只不过当你想细细品味时,已经没有了。
上学——凉拌苦瓜丝:苦中带甜。当我端上桌时,朋友碍于面子,不得不吃几口,可当真 ...
2014-7-1 14:49 - zsy651012 - 休闲灌水
保肝养胃菜谱.pdf
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内容简介
本书精选了50道保肝养胃菜,详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点以及功效等内容。
全书以精美图片为主,辅以简单明了的说明。读者可按图操作,方便实用。
...
2014-4-3 10:54 - gjlg - 版权审核区(不对外开放)
中国南北名菜谱.pdf
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目录
内容提要 27
前言 28
第一部分 烹调基础知识与操作技术 65
绪论 66
第一章 烹调原料的初步加工 71
第一节 原料分类及加工原则 71
第二节 鲜活原料的初步加工 ...
2013-12-29 12:25 - gjlg - 版权审核区(不对外开放)
《大众保健菜谱》孙楠[PDF]
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内容简介
本丛书分为《大众素
菜谱》、《大众保健
菜谱》、《大众凉拌
菜谱》及《大众汤
菜谱》4本。其特点为:每种蔬菜或禽蛋均介绍有十几种不同的制作方法,其中大多数为近年来流行的或新创的烹饪方法。本丛书为家 ...
2013-2-23 20:04 - xgz6151 - 版权审核区(不对外开放)
菜谱—28道美味佳肴
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相信低迷的经济给大家的生活、工作和学习带来不少压力,闲暇之余,不如尝试走进厨房,做几道精美菜肴犒劳自己和家人。
本书提供了28佳肴的具体做法及清晰精美图片,看了让人胃口大开!
2009-7-22 17:30 - zxm2010 - 版权审核区(不对外开放)
手撕包菜的做法,经济学人的基本必会菜谱
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整棵包菜放入清水中冲洗干净,去掉包菜根茎后将菜叶手撕成大约1/3手掌大小的片状;将手撕菜叶放入盆中,用流动清水再次清洗后稍加浸泡;蒜瓣去皮切片,花椒粒用温水稍加浸泡后控水备用;炒锅烧热将猪油下锅,猪油慢慢 ...
2013-4-18 13:34 - rbzdsf - 休闲灌水
菜谱等
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u 【西红柿炖牛腩】1、牛腩切成小块,清水先净。西红柿切块。香菇去蒂切片。葱切段。姜切片。 2、牛腩飞水后,清水入锅,倒入牛腩,葱段,姜片,香菇大火煮开后调成小火炖。 3、一个小时后,加入西红柿,继续再炖 ...
2013-4-10 19:58 - 绿豆饼 - 休闲灌水
[全家福养生菜谱].佚名.扫描版
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内容介绍:
一家三代人的身体健康,通过饮食轻松调理,根据因“时”、因“人”而补的中医养生理念,配合四季节气的更迭,让全家人食之有道、养之有道,健健康康一整年。
中医有“天人合一”的养生观念,认为根 ...
2012-7-22 08:08 - xgz6151 - 版权审核区(不对外开放)
人生其实就像一个个经典的菜谱
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童年——菠萝烧肉:香甜可口,人见人爱,回味无穷,只不过当你细细品味时,已经没有了。
上学——凉拌苦瓜丝:苦中带甜。当我端上桌时,朋友爱于面子,不得不吃几口,可当真正品出味道时,菜也见底了。
上班— ...
2012-6-1 12:07 - 绿尚榨汁机 - 休闲灌水
管理不是学科,而是菜谱
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近来论坛中常有讨论管理学“研究“,甚是呕吐。。。
我认为管理不是个学科。
跟
菜谱一样,告诉你怎么做菜,遇到什么样的菜该从哪些方面开始着手做,
可是不从这些方面着手也没什么错的,没准儿更有新花样呢,所 ...
2011-5-3 07:57 - whitefox-130 - 商学院
[推荐]满汉全席的所有菜式菜谱
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满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴。乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单,是关于满汉全席的最早记载。 满汉全席,分为六宴,均以 ...
2007-8-27 19:44 - ajout - 版权审核区(不对外开放)
中石化:从摆谱到摆“菜谱”
7 个回复 - 1014 次查看
你知道萝卜不同部位的不同吃法吗?或许中石化官方网站上最新提供的
菜谱可以帮助你。 日前,中石化官方网站上发布了一篇文章,标题为《弘扬优良传统维护国企形象》的报道。文章对中石化厉行节约的传统进行了自我表 ...
2011-5-5 17:47 - 成吉思汗 - 真实世界经济学(含财经时事)
家庭实用菜谱大全2
16 个回复 - 2438 次查看
后半部分,共六个文件,我特意编了号,应该不会有问题,有问题请留言
很费功夫(所以收费高些)
感兴趣者下。别听一刹春的。我做人和经商是很诚实的(而且很讲情义的)
[此贴子已经被作者于2005-2-22 ...
2005-2-22 19:18 - vagabond - 版权审核区(不对外开放)
[转帖]中国名菜谱
9 个回复 - 1706 次查看
<P>一刹春同志, 这次先看样,免得你幽默不起来还坏我声誉</P>
<P>以下是其中川菜的一道菜的
菜谱,关键是形式是否满足你的需求,里面
菜谱多了</P>
<P>全术为EXE文件(有配乐,对了,点击右面的 ...
2005-2-21 22:27 - vagabond - 版权审核区(不对外开放)
人生如菜谱 经典亦耐嚼
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童年——菠萝烧肉:香甜可口,人见人爱,回味无穷,只不过当你想细细品位时,已经没有了。
上学——凉拌苦瓜丝:苦中带甜。当我端上桌时,朋友碍于面子,不得不吃几口,可当真正品出味道时,菜也见底了。
...
2011-9-19 17:27 - kfc456 - 休闲灌水
人生如菜谱 经典亦耐嚼
2 个回复 - 1105 次查看
童年——菠萝烧肉:香甜可口,人见人爱,回味无穷,只不过当你想细细品位时,已经没有了。
上学——凉拌苦瓜丝:苦中带甜。当我端上桌时,朋友碍于面子,不得不吃几口,可当真正品出味道时,菜也见底了。
上班—— ...
2011-8-30 19:11 - kfc456 - 休闲灌水
惊!这些竟是“杀人菜谱”
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摘要:辣椒+黄瓜、辣椒+南瓜不宜同吃,因为辣椒中的维生素C含量丰富,与黄瓜同食,会影响人体对维生素C的吸收。南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,与辣椒同食,也会破坏辣椒中的维生素。
1、葱+豆腐、菠菜+豆腐 ...
2010-12-2 19:10 - zhengcz - 休闲灌水
感悟人生的经典菜谱
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人生其实就像是一个个经典的
菜谱:
童年--菠萝烧肉:香甜可口,人见人爱,回味无穷,只不过当你想细细品味时,已经没有了。
上学--凉拌苦瓜丝:苦中带甜。当我端上桌时,朋友碍于面子,不得不吃几口,可 ...
2010-9-18 12:50 - fgq5910 - 休闲灌水